近(jìn)日，英國(guo)蘇塞克(ke)斯大學(xue)的Lucy Hughes發明(ming)的由有(yǒu)機魚廢(fèi)棄物制(zhi)成的生(shēng)物可降(jiàng)解一次(ci)性塑料(liao)——MarinaTex在全球(qiú)數千參(cān)賽作品(pin)中突出(chu)重圍♻️，***終(zhong)獲得2019年(nián)戴森設(she)計大獎(jiǎng)國際******的(de)殊榮。

MarinaTex是(shi)一次性(xing)塑料的(de)生物可(kě)降解替(ti)代品，由(yóu)有機魚(yú)廢棄物(wu)和取💜源(yuan)于當地(di)的紅藻(zao)制成。它(tā)具有和(hé)塑料一(yī)樣的外(wài)形和觸(chu)⛱️感，相⁉️比(bi)石油加(jia)工制造(zao)而成的(de)塑料具(jù)有更結(jié)實、更安(ān)全及可(ke)持續的(de)特點。MarinaTex使(shǐ)用紅藻(zao)結💘合從(cóng)魚廢棄(qì)物中提(ti)取的蛋(dan)白⭐質的(de)獨特配(pèi)方，從而(ér)達到很(hen)高的連(lián)結強度(dù)和彈性(xìng)。它在家(jiā)即可降(jiàng)解，也就(jiu)是說在(zài)4~6周内它(tā)就能在(zài)家用食(shi)物垃圾(ji)中分解(jie)，且不需(xu)要特定(dìng)的垃圾(ji)管理基(ji)礎設施(shi)來處理(lǐ)。MarinaTex的原材(cái)料源于(yú)水産捕(bǔ)撈業😄的(de)副産品(pin)，有助于(yú)減少現(xiàn)有的📞資(zī)源浪費(fei),實現有(yǒu)機資源(yuan)循環利(lì)用。Lucy表示(shì)，僅一條(tiáo)大🌂西洋(yang)鳕魚便(bian)可以制(zhì)造出1400個(ge)MarinaTex塑料袋(dài)。

水産加(jiā)工業的(de)廢棄物(wù)包括内(nei)髒、血液(ye)、甲殼、貝(bèi)殼、魚皮(pí)、魚鱗等(děng)，這些廢(fèi)棄物***終(zhong)會被填(tián)埋，産生(sheng)大量浪(làng)費。通過(guò)🐅廣泛🧑🏾‍🤝‍🧑🏼的(de)研究，Lucy發(fa)現魚皮(pi)和魚鱗(lín)具有堅(jiān)固、靈活(huó)的蛋白(bái)質結構(gòu)，非常适(shi)合用于(yú)❗生物塑(su)🚶‍♀️料的生(sheng)産。

為了(le)使這些(xiē)蛋白質(zhì)結構能(neng)夠相互(hu)連接以(yǐ)創建一(yi)種全新(xin)的🌍材料(liao)，Lucy着手尋(xún)找一種(zhong)有機黏(nián)合劑。為(wei)減少✏️運(yùn)輸☂️成本(běn)，她将目(mu)光投向(xiang)了本地(dì)的海岸(an)線，在進(jin)行了多(duo)次海生(sheng)有💚機物(wù)作💘為黏(nian)合👣劑的(de)可行性(xing)實驗後(hòu)，***終選擇(zé)了瓊脂(zhi)。

瓊脂是(shi)從某些(xie)紅藻的(de)細胞壁(bì)中提取(qǔ)的多糖(tang)體，由瓊(qióng)脂糖(Agarose)及(jí)瓊脂果(guǒ)膠(Agaropectin)構成(cheng)。作為膠(jiao)凝劑的(de)瓊脂糖(táng)具有雙(shuang)螺旋結(jié)構🏃，從而(er)形成了(le)非常适(shi)合捕獲(huò)水分子(zǐ)🙇‍♀️并充當(dang)蛋白質(zhi)的3D支架(jià)。

為了不(bu)斷完善(shàn)實驗材(cái)料及過(guò)程，她前(qian)後進行(háng)了100多次(cì)實驗，其(qi)中大部(bu)分實驗(yan)是在寝(qǐn)室廚房(fang)的爐竈(zao)上完成(chéng)。***終，她研(yan)發出一(yī)💁種與塑(su)料類似(si)但能實(shi)現生物(wu)降解,透(tòu)明且堅(jiān)🥵固的材(cái)料——MarinaTex。

MarinaTex将可(kě)持續、本(ben)地化及(ji)可循環(huán)價值等(deng)概念融(róng)入設計(jì)之中,代(dai)表着🔞對(duì)選擇創(chuang)新材料(liao)的堅定(dìng)承諾。能(neng)夠獲得(de)戴森設(she)計大獎(jiǎng)的認可(kě),将有助(zhù)于MarinaTex獲得(dé)進一步(bù)研究和(he)開發的(de)機♌會，在(zai)項目應(yīng)用的形(xíng)式和功(gong)能上走(zǒu)☎️得更深(shen)更遠。

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